EDUCAZIONE ALIMENTARE

Impare a fare scelte più consapevoli.

IMPARA A FARE SCELTE IN AUTONOMIA

Con questa consulenza puoi conoscere le regole base della sana alimentazione per gestirti in autonomia, riorganizzare la tua spesa, riconoscendo gli errori, i falsi miti e impararando a fare scelte più sane e consapevoli, per te e per l’ambiente.
Puoi imparare a leggere le etichette e a destreggiarti nel complesso mondo dell’industria alimentare, il tutto calato sulle tue specifiche esigenze.
Propongo questo servizio a chi vuole sistemare la propria alimentazione senza necessità di seguire uno schema dietetico.
Immaginala come una chiacchierata per condividere i tuoi problemi ed esigenze inerenti all’alimentazione, i tuoi dubbi, le domande cui non sei mai riuscito a dare una risposta. Troveremo insieme una soluzione per coniugare il tuo stile di vita con una sana alimentazione.

Educazione alimentare

A QUALI DESIDERI POSSO RISPONDERE

La consulenza di educazione alimentare è la scelta giusta per te se ti riconosci in una o più di queste caratteristiche:

Z Vuoi correggere la tua alimentazione con consigli mirati sulle tue esigenze, senza seguire un vero e proprio schema dietetico;
Z Sai di mangiare bene, ma hai dei dubbi da fugare o problematiche che non riesci ad affrontare da solo;
Z Desideri acquisire le basi della sana alimentazione, pochi semplici consigli da attuare con facilità nella vita di tutti i giorni;
Z Cerchi consigli per fare la spesa, leggere le etichette, gestire la dispensa e il frigorifero, coniugare le esigenze della famiglia;
Z Vuoi un esperto per parlare di uno specifico argomento inerente l’alimentazione e la nutrizione.

CHI SONO

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Dottoressa Sonia Calimandri

Biologa nutrizionista

Sono una biologa nutrizionista con uno speciale interesse per la nutrizione funzionale. Cerco di valutare i segni e i sintomi che il corpo comunica ogni giorno usando la nutrizione come mezzo per raggiungere un reale benessere. Posso aiutarti a trovare il sistema nutrizionale ideale per te, che si adatti alle tue esigenze, senza sacrifici, senza contare calorie, senza pesare i cibi. Con il mio metodo FOOD FEED JOY puoi imparare poche semplici regole per diventare il/la nutrizionista di te stesso/a. Nessuna dieta ferrea, nessun calcolo di calorie.

Sono convinta che non sei tu a doverti adattare alla dieta, ma è la dieta che deve essere perfetta per le tue abitudini, gusti ed esigenze.

Ognuno di noi è unico, un insieme di metabolismo e genetica, influenzato dalle abitudini, dai pensieri, dai gusti, dall’ambiente in cui vive... pertanto necessita di un sistema unico e personalizzato per alimentarsi e stare bene.

Questo è il motivo della grande attenzione che dedico alla prima visita, durante la quale ho l'opportunità di conoscerti e di instaurare una reciproca relazione di ascolto e fiducia, per raggiungere i migliori risultati nel minor tempo possibile.

QUELLO CHE TI CHIEDO: sincerità, fiducia, positività, disponibilità a piccoli cambiamenti.

QUELLO CHE TI OFFRO: focalizzazione sui tuoi obiettivi con tutta la mia competenza, capacità di ascolto e aiuto, supporto continuo ed entusiasmo.

Disegno sempre un modello dietetico che sia sostenibile con serenità, perché sono convinta che sia il modo più corretto per raggiungere risultati duraturi.

La sostenibilità della dieta dipende da piccole rinunce compensate da momenti più appaganti, da piccoli cambiamenti che diventano abitudini, fino a ritrovarti, quasi senza rendertene conto, ad avere assunto nuove sane abitudini.

Mangiare bene ci fa restare in forma e in piena salute, ci dona maggiore energia e ci aiuta ad eliminare molti fastidi quotidiani.

Grazie a scelte alimentari virtuose puoi raggiungere uno stato di appagamento di corpo e mente con la rieducazione delle papille gustative e il rimodellamento dei circuiti neuronali deputati ai meccanismi di soddisfazione e ricompensa.

L'UNICA DIETA CHE FUNZIONA E' QUELLA CHE TI FA STARE BENE.

DICONO DI ME

v
Ottima esperienza. La dottoressa Calimandri mi ha seguito ed aiutato a perdere peso con cura ed attenzione oltreché creare un rapporto di dialogo personale. Appassionata ed entusiasta del lavoro che svolge mette la persona a suo agio ma soprattutto al centro del suo lavoro.
MARIA PIA
v
Mi sono rivolta alla dottoressa Calimandri senza troppe convinzioni visto che, nel corso degli anni, avevo provato ad eliminare diversi alimenti che mi procuravano disturbi importanti, senza però trarne beneficio. La grande empatia della dottoressa, sommata alla sua professionalità mi hanno presto convinta di essere nelle mani giuste. La dottoressa ha cercato prima di capire il più possibile di me, dei miei gusti, dei miei disturbi e poi mi ha fatto seguire una dieta low fodmap, che mi ha cambiato davvero la vita. E' una dieta limitata nel tempo ma che ha dato risultati duraturi... L'Ibs è ormai un lontano ricordo, perciò grazie mille dottoressa Calimandri per i suoi preziosi consigli!
ROBERTA
v
Trovo che Sonia possa essere un'alleata preziosa per chiunque abbia il desiderio di prendersi cura della propria salute tramite l'alimentazione e ritrovare un rapporto di armonia e consapevolezza con il proprio corpo. Grazie alle sue competenze e alla sua sensibilità, anziché un temuto programma austero, il mio percorso con lei si è rivelato più un amorevole viaggio alla scoperta del benessere. Disponibile, accogliente e professionale: l'ho già consigliata a molti amici.
DAYANA
v
Dopo tanti tentativi falliti, per caso e per fortuna, ho trovato la Dott.ssa Sonia. Ho quasi raggiunto il mio obiettivo senza neanche tanta fatica e sacrificio. Grazie!
VALENTINA
v
The best dietitian I have ever met! Thanks to her, after 3 years of struggling, I managed to start my diet without giving up on half way. Lost 10 kg already in 2 months! She is giving too much motivation to me and pushes me forward with her sweetest personality! Also, always reachable from phone for my hundreds of questions though out the week! GRAZIE MILLE
DENIZ
v
Consiglio la dottoressa Calimandri perché grazie a lei si imparano le regole di un’alimentazione sana e corretta. In questo modo perdere i chili in più è stato molto semplice e veloce, ma, ancora più importante, in breve queste regole non sono più state una dieta, ma una sana abitudine di vita.
Inoltre i suoi consigli alimentari si adattano alle diverse esigenze della vita quotidiana, ad esempio a quelle di chi come me pranza in ufficio e non a casa.
GLORIA
v
Ho sofferto di vari disturbi alimentari che col tempo mi hanno portato a non avere una corretta educazione alimentare. Grazie alla dottoressa ho ritrovato il sano equilibrio ed ora mi sento davvero rinata!
MARIA CHIARA
v
Ho scelto la Dottoressa inizialmente per il prezzo conveniente in rapporto alla qualità delle competenze citate nella descrizione. In seguito, mi sono lasciata convincere dalle esaustive recensioni. Ora, posso confermare che è stata la prima nutrizionista in assoluto che, nonostante io sia vegana, non ha mai battuto ciglio per promuovere passi indietro verso la dieta mediterranea. In altre precedenti sedi ed occasioni, molti nutrizionisti e dietologi non hanno avuto tatto, accogliendomi e congedandomi con frasi quasi minatorie e di cattivo gusto. Avendo poi un background di anni di disturbi alimentari, devo dire che la discrezione e la gentilezza della Dottoressa - dettate dalle buone maniere, competenze e tono della voce caldo e accogliente - mi lasciano sempre un senso di tranquillità interiore. Consiglio vivamente.
PATRIZIA
v
Trovo che Sonia possa essere un'alleata preziosa per chiunque abbia il desiderio di prendersi cura della propria salute tramite l'alimentazione e ritrovare un rapporto di armonia e consapevolezza con il proprio corpo. Grazie alle sue competenze e alla sua sensibilità, anziché un temuto programma austero, il mio percorso con lei si è rivelato più un amorevole viaggio alla scoperta del benessere. Disponibile, accogliente e professionale.
MAYUMI
v
Professionale e preparata, ha un approccio olistico ed è molto attenta alla rieducazione alimentare del paziente. Io ho avuto un'ottima esperienza pur avendole imposto forti limitazioni, dato che sono vegana.
ORTENSIA
STUDIO
Via Settembrini 3
20124 MILANO (Zona Stazione Centrale)